材料：白飯（沒照片），玉米粒，毛豆仁，鮮帶子，蝦仁，雞蛋，蔥花，糖，鹽或醬油 （蝦仁和帶子用料酒腌10分鐘去腥）

做法：

1，熱油鍋，把雞蛋炒熟，弄碎，盛起備用。

2，原鍋把帶子，蝦仁炒至剛熟。（蝦仁顏色一變就可以了）

3，炒毛豆和玉米。（小孩子吃，可以放點水煮軟一點）

4，再熱油鍋，把飯炒散。

5，把所有的材料放入，放點糖，鹽或醬油，蔥花炒勻即可。

簡單美味，很受小孩子的歡迎。