很多人買雞蛋的時候都很茫然，怎么區(qū)分有機雞蛋和其他雞蛋呢？

1、看外觀。雞蛋外表比較干凈、表皮有一些斑點的多數(shù)是非有機。有機蛋的蛋殼比較硬且厚一點，非有機雞蛋的蛋殼會比較薄。

2、觀蛋清。有機蛋的蛋清，清亮如水；非有機雞蛋的蛋清會有一些雜質(zhì)，甚至蛋黃會有一些外溢。

3、用牙簽插蛋黃。有機蛋的蛋黃比較致密，用牙簽插蛋黃時非有機雞蛋中的牙簽比較容易倒，有機的則可以站立較長時間。：