湯品能幫助老人改善骨質(zhì)疏松
原發(fā)性骨質(zhì)疏松癥是以骨量減少、骨的微觀結(jié)構(gòu)退化為特征的,對(duì)于我們的身體傷害是比較大的,尤其是我們中老年人應(yīng)該是注意預(yù)防的,下面我們就給大家說(shuō)說(shuō)骨質(zhì)疏松的老人應(yīng)該喝那些湯來(lái)改善的。
懷杞甲魚(yú)湯懷山藥10~15克,枸杞子5~10克,約500克甲魚(yú)1只。甲魚(yú)放入熱水中宰殺,剖開(kāi)去內(nèi)臟,洗凈,與懷山藥、枸杞子一起燉熟,加入姜、鹽、酒少許調(diào)味,即可享用。有滋陰補(bǔ)腎、益氣健脾的功效。適用于腎陰虛的骨質(zhì)疏松癥患者。
核桃補(bǔ)腎粥核桃仁和粳米各30克,蓮子、懷山藥、黑眉豆各15克,巴戟天10克,鎖陽(yáng)6克。將上述用料洗凈,黑眉豆可先行泡軟,蓮子去心,核桃仁搗碎,巴戟天與鎖陽(yáng)用紗布包裹,同放入鍋中,加水煮至米爛粥成,撈起巴戟天、鎖陽(yáng)藥包,調(diào)味咸甜不拘,酌量吃用。有補(bǔ)腎壯陽(yáng)、健脾益氣的功效。適用于脾腎兩虧的骨質(zhì)疏松癥患者。
桑葚牛骨湯桑葚25克,牛骨250~500克。將桑葚洗凈,加酒、糖少許蒸制。另將牛骨置鍋中,水煮,開(kāi)鍋后撇去浮沫,加姜、蔥再煮。見(jiàn)牛骨發(fā)白時(shí),表明牛骨的鈣、磷、骨膠等已溶解到湯中,隨即撈出牛骨,加入已蒸制的桑葚,開(kāi)鍋后再去浮沫,調(diào)味后即可飲用。此方有滋陰補(bǔ)血、益腎強(qiáng)筋之功效,適用于骨質(zhì)疏松癥、更年期綜合征。對(duì)肝腎陰虧引起的失眠、頭暈、耳聾、神經(jīng)衰弱等也有療效。
(責(zé)任編輯:楊綺琴 )
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