1、蛋黃。蛋黃的脂肪和膽固醇含量很高，攝入過量會加重肝臟負擔，不利于肝臟功能的恢復，還有可能使病情加重。

2、生姜。姜辣素刺激性很強，而且可以直接作用于肝部，能使肝炎患者的肝細胞發(fā)生變性壞死，導致間質(zhì)組織增生、炎癥加重，使肝功能失常。

3、羊肉。過多食用會加重病情，羊肉中的脂肪和蛋白質(zhì)含量比較高，攝入太多會加重肝臟負擔。

4、肥肉。多余的脂肪會產(chǎn)生沉積，使血管壁增厚、血液黏稠度增高、血液流動速度減慢，從而導致肝臟的器質(zhì)性病變，引發(fā)高脂血癥和脂肪肝。

5、高糖食品。當過多的糖進入人體后，肝功能受損，引發(fā)脂肪肝，使肝功能受損更嚴重。

6、甲魚。攝入過量甲魚不容易消化，輕者嘔吐、腹脹，重者肝細胞大量壞死，甚至造成肝昏迷，出現(xiàn)生命危險。

7、飲酒。酒精進入人體后，會對肝細胞的生理功能造成嚴重的損害，引發(fā)脂肪肝，導致肝細胞壞死和肝炎病情迅速惡化。飲酒還可能引發(fā)急性酒精性肝炎。