食譜原料

主料：鮑魚(yú)50克，百合花50克

調(diào)料：鹽3克，胡椒粉2克

制作方法

1、 將鮑魚(yú)用水略燙撈出，取出肉洗去黑膜，去內(nèi)臟，切十字花刀備用；鮮百合去泥沙洗凈。

2、 將材料放進(jìn)鍋中煲2小時(shí)，加入鹽和胡椒粉調(diào)味即可

適用人群

準(zhǔn)備懷孕的男女

健康提示

鮑魚(yú)性味甘、平、咸，滋陰清熱，益精明目，其所含的鮑綠素有較強(qiáng)的抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)的作用。

食物相克

鮑魚(yú)：鮑魚(yú)忌與雞肉、野豬肉、牛肝同食。