經(jīng)常吃干黃花有很多的好處，它可以起到一個清熱利尿，可以利尿消食，降血壓，降血脂的效果，可以用干黃花菜炒肉，準(zhǔn)備洋蔥豆瓣醬，將調(diào)和油，然后將泡好的黃花菜，把它的根去掉，然后切好肉絲，然后切好蔥姜蒜心炒肉，然后再放入蔥姜翻炒，放適量的豆瓣醬，最后倒入黃花菜，這個菜場后面需要加水燉的，所以說放入適量的水炒熟后就可以裝盤了。

準(zhǔn)備里脊肉準(zhǔn)備黑木耳，準(zhǔn)備好材料之后，像豬肉先切片加入鹽胡椒粉腌制十分鐘，然后油燒熱之后放入雞蛋液，然后，爆香蔥蒜，然后將肉片一起放入鍋里面，肉片炒到八分熟時候放入料酒生姜，然后再放入黃花菜，口感也是非常的不錯的。

準(zhǔn)備黑木耳，黃花菜準(zhǔn)備雞蛋加溫水和黃花菜，木耳充分泡發(fā)，將雞蛋打散，鍋里面有少量的油，然后雞蛋炒熟，炒香之后，放入蔥姜蒜，然后將黃瓜和黑木耳倒在鍋里煸炒片刻，最后將黃瓜全部倒入放入適當(dāng)?shù)那逅望}水份差不多收干后就可以了。

準(zhǔn)備胡蘿卜金針菇香菇綠豆芽摘黃花菜菠菜雞蛋將這些材料洗干凈之后，鍋里面倒入油，然后將這些材料放入進去，加入少量的鹽，是鍋中涂抹薄薄的一層香油，然后石鍋放在火上加熱就會發(fā)出滋滋的聲音，鍋底的米飯慢慢的有點焦就可以了，再配上韓式辣醬，特別好吃。