咖喱飯是一道外來美食兒，隨著我們跟其他國家的交流，各種各樣的美食也得到了傳遞，比較受人喜歡的一道菜就是咖喱飯，屬于印度的美食。一般吃咖喱飯的話，就需要到餐館，而了解咖喱飯的做法，在家就能夠經常吃到咖喱飯。那么，咖喱飯的制作方法是什么？我們一同來學習一下吧。

先準備這些材料：豬肉3--4兩（也可以用牛肉或雞肉），洋蔥半個，馬鈴薯一個，紅蘿卜1/3根，咖喱3小片?？о胁煌目谖?，可根據(jù)自己的喜好選擇。

將洋蔥切成條狀，紅蘿卜切丁，馬鈴薯切丁，肉切丁備用。

在鍋里加上適量的油。

大火將油燒熱后，將剛才備好的材料會投入鍋中進行翻炒，香味出來了。

有香味后就可以加入水了，水量以沒過材料多一點為宜。蓋上鍋蓋，燒開后，再改中火煮。

中火煮10分鐘后，就可以關火，加入咖喱，攪拌。等咖喱完全融化后，開小火再悶5分鐘。

再這5分鐘時間里可以將事先煮好的飯盛盤。

分鐘到了，可以關火了。記得這時不能煮過頭了，因為很容易就會煮焦。

最后將咖喱汁澆在飯上。美味鮮香的咖喱飯做成了。你也試著做做。

咖喱塊有許多種口味，有原味的、微辣的，辣的等等，大家一定要根據(jù)自己的口味，看清楚商品上標注再選擇。

有關咖喱飯的制作方法是什么的介紹，大家應該學會了吧?？о堄卸喾N口味兒，比較常見的就是原味兒的和微辣的，在進行選擇的時候，大家可以參考商品上的標注，根據(jù)自己的口味兒進行選擇。咖喱飯制作起來不算太難，只有經常進行練習，這樣才能更加的得心應手。