英國(guó)一項(xiàng)新科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，女性可以通過(guò)改善飲食預(yù)防卵巢癌，尤其是每天喝兩杯檸檬紅茶效果更明顯。

每天兩杯檸檬紅茶可將患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)降低30%。該研究又一次凸顯了幾種具有抗癌功效、尤其是富含黃酮醇和黃烷酮的食物。這些成分可以防御對(duì)細(xì)胞有害的自由基并增強(qiáng)免疫力。

研究人員特別關(guān)注了富含黃酮醇的食物和飲料，如紅茶、紅酒、蘋果和葡萄，而柑橘類水果和果汁則富含黃烷酮。研究結(jié)果表明，攝入這兩種抗氧化劑對(duì)降低患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)有一定作用。而每天喝兩杯檸檬紅茶的女性患卵巢癌的風(fēng)險(xiǎn)降低了30%。

報(bào)道指出，大部分癌癥都?xì)w咎于環(huán)境因素，所以改善飲食可以起到保護(hù)作用。要攝入足夠的抗氧化劑，水果和蔬菜必不可少，谷物食品則可以吸收纖維，菜肴里用的某些調(diào)味品、大蒜和洋蔥也是不可或缺的，因?yàn)檫@些食物都具有抗癌作用。而相應(yīng)的，應(yīng)限制糖分、脂肪及動(dòng)物蛋白質(zhì)的攝入量。