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龜苓膏的做法,動手學起來!

2017-10-11 14:03:58      

龜苓膏其實我們在生活當中都會吃得到,但是大多數(shù)人都不會想到自己在家里面動手制作龜苓膏,所以如果確實是想要嘗試自己制作龜苓膏的話,那么也可以了解一下所介紹的方法。

一、龜苓膏的做法主料:

龜板一塊、土茯苓一斤、金銀花五錢、生地一兩、臘梅花五錢(亦可以玫瑰花或菊花代之)、綿茵陳一兩、夏枯草一兩、紫草三錢、甘草二錢以及涼粉草適量。當然也可酌加苦參、靈芝、羅漢果與女貞子等材料。

二、制法:

1、把土茯苓、夏枯草、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、紫草、甘草與涼粉草用水洗乾凈。

2、將龜板打碎,混合土茯苓、金銀花、生地、臘梅花、綿茵陳、夏枯草、紫草與甘草放入鍋中,倒入適量清水,先熬兩個小時,然后放入涼粉草再熬半個小時,熄火,撈出藥渣。

3、將藥汁取出倒入碗中,涼后結成膏,即成龜苓膏。

三、它由多味中草藥熬制而成,很早以前就被人們當作藥膳來食用,吃了能夠促進新陳代謝、清熱降火、潤肺止咳,還能美容養(yǎng)顏和滋陰補腎。得了嗓子疼、痔瘡、痱子和便秘等病,吃它也能起到一定的改善作用?,F(xiàn)代營養(yǎng)學研究發(fā)現(xiàn),龜苓膏中含有多種活性多糖和氨基酸,具有低熱量、低脂肪、低膽固醇的特點,能夠調節(jié)血脂和血糖。

(責任編輯:家醫(yī)編輯 )

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