現(xiàn)在，由于大棚技術(shù)越來(lái)越發(fā)達(dá)，很多水果一年四季都有得賣，其中橙子是我們比較熟悉的一類水果，而且在我們身邊很多地方都能買到橙子，橙子一般都是酸甜的口味，太酸的橙子說(shuō)明還沒(méi)有熟透，太甜而且伴隨一股怪味的說(shuō)明已經(jīng)熟過(guò)頭了，橙子是大家非常喜歡吃的一類水果，那么鮮橙布丁的做法是怎樣的呢？

橙子對(duì)半切，將果肉挖出來(lái)，將果肉中的筋和脈絡(luò)剔出來(lái)，吉利丁片泡軟，將果肉打碎，撇除浮沫。

泡軟的吉利丁片隔水加入融化，倒入打碎的果肉中，攪拌均勻。之后再倒入橙皮中，放在冰箱中冷卻，等完全凝固，拿出來(lái)切成小瓣即可。

我們都知道經(jīng)常橙子對(duì)我們的身體是很有好處的，因?yàn)槌茸永锖写罅康木S生素，不僅如此，橙子還可以預(yù)防很多種疾病，所以大家在平時(shí)要經(jīng)常吃橙子，橙子的食用方法有很多種，大家可以變換著來(lái)食用，其實(shí)鮮橙布丁是一個(gè)不錯(cuò)的選擇。