1、淮山番茄湯可以減肥嗎

淮山番茄湯味甘、性平，入肺、脾、腎經(jīng)；不燥不膩；具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、降低血糖，延年益壽的功效，所以想到通過淮山番茄湯減肥效果不大。

2、淮山的功效與作用

2.1、補中益氣：鐵棍山藥因富含18種氨基酸和10余種微量元素，及其它礦物質(zhì)，所以有健脾胃、補肺腎、補中益氣、健脾補虛，固腎益精、益心安神等作用，有“健脾補益、滋精固腎、治諸百病，療五勞七傷”之說。

2.2、生津止渴：該山藥有消渴生之功效：中醫(yī)治療虛勞消渴（糖尿?。┨幏街谐Ｓ猩剿巻挝妒褂?，或與其它藥物合用，效果更佳。

2.3、保健養(yǎng)顏：由于鮮山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質(zhì)，可以防治人體脂質(zhì)代謝異常，以及動脈硬化，對維護胰島素正常功能也有一定作用，有增強人體免疫力，益心安神，寧咳定喘，延緩衰老等保健作用。山藥對滋養(yǎng)皮膚，健美養(yǎng)顏有獨特療效。

3、番茄的營養(yǎng)價值以及禁忌

3.1、抗癌

根據(jù)研究表明，番茄里面的番茄紅素是具有抗氧化作用的，對于抗癌的效果是非常明顯的，平時沒事的時候可以吃個番茄來抗衰老。

3.2、清熱解毒

根據(jù)中醫(yī)記載，番茄是屬于性涼的食物，擁有著生精清熱、解毒涼血的效果，對于治療牙齦出血、口干舌燥有很大的效果。

3.3、美容護膚

番茄里面含有非常多的維生素A、C跟胡蘿卜素。這些元素擁有著抗衰老美容的效果，并且還可以促進紅血球的形成，起到護膚的作用。

3.4、不宜空腹吃

因為當(dāng)我們處于空腹的時候，胃里的胃酸是最多的時候，而番茄里面有某種物質(zhì)會跟胃酸結(jié)合，形成不溶性物質(zhì)，從而引發(fā)胃痛、胃脹的癥狀。

3.5、不宜煮太熟

因為番茄紅素如果遇到高溫的時候就很容易跟氧氣分解，從而讓番茄變成了沒有營養(yǎng)的食物。所以如果番茄煮太熟的話就會失去它的營養(yǎng)價值。