咖啡豆?jié){

主料

咖啡豆40粒、雜豆雜糧100g、

輔料

古方紅糖40g、沸水1000ml、

步驟

1、將黃豆，黑豆、紅豆、綠豆，糙米、糯米放進烤箱里，上火200度，下火220度，烤箱上層，烤約十分鐘。（也可上下火同溫，烤至豆子外皮裂開，有略略的焦黃色即可）。

2、取烤好的雜豆雜糖100克，焙好的咖啡豆一大把。（約四十粒）

3、將雜糧雜豆和咖啡豆，古方紅糖一起放進料理杯中。

4、加入約500ml的沸水。

5、放到研磨程序，啟動破壁機。

6、一個程序后，打開蓋子，加入剩余的熱水。

7、再蓋上蓋子，啟動五谷程序。使用兩次。

8、香濃焦香的咖啡豆?jié){可以飲用了。