兒童食譜之百合麥冬湯
百合潤(rùn)肺降氣，麥冬滋陰養(yǎng)胃，兩藥均可滋燥斂火；豬瘦肉養(yǎng)血厚胃，用于胃陰不足，胃氣上逆所致的呃逆。患兒易煩躁，愛(ài)發(fā)脾氣，可在將要打嗝之前飲用，則可緩解打嗝。
原料：
百合30克，麥冬15克，豬瘦肉50克，調(diào)味品適量。
制作：
將百合、麥冬、豬瘦肉分別洗凈，同置鍋中，加水適量煲湯，加調(diào)味品即成。
特點(diǎn)：
此口喝湯，也可吃肉。肉爛、湯稠，略有麥冬味，倍感清香，滋而不膩。調(diào)味品根據(jù)食者所好選用。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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