1、有部分咖啡含有糖類的成分，這是不對的，實際上減肥咖啡所倡導的是以營養(yǎng)膳食代替藥物減肥的理念，倡導食物中碳水化合物含量少、血糖指數低、營養(yǎng)素含量多等。所以減肥咖啡是必須要符合營養(yǎng)膳食代替藥物減肥的理念的標準的、不添加任何高糖碳物質的。

2、黑咖啡是其中主要成分。為避免由于黑咖啡過度使用，而造成的口干，心悸等不良反應。咖啡每天最好使用一杯。而且為了保證效果，最好飲用咖啡的前后一小時內不要食用其他的食物。并避免在夜間和睡覺前服用減肥咖啡。

3、服用咖啡要配合體育鍛煉。運動很重要，作用則是將運動的減肥速度提高數倍（間接減少運動量和運動時間，對于缺少時間運動者來說可謂雪中送炭），但沒有運動之基礎。

4、大劑量的咖啡因是一種毒品，能夠導致“咖啡因中毒”。由咖啡因引起的精神紊亂包括咖啡因過度興奮，咖啡因焦慮癥，咖啡因睡眠失調及其他咖啡因相關紊亂。

5、忌放糖過多：飲咖啡時加糖過多，會反射性地刺激胰臟中的胰島細胞分泌大量的胰島素，而過量的胰島素能降低血液中的葡萄糖含量。旦血糖過低，就會出現心悸、頭暈、肢體軟弱無力，嗜睡等低血糖癥狀。此外在飲咖啡時也不宜過多地吃蛋糕、喝糖果等高糖食物，否則也會產生上述癥狀。