煲仔臘腸飯做法
用料：臘腸，包菜，米飯；
調(diào)料：鹽，白糖，醬油，芝麻油，蠔油，雞精；
做法：
1、米飯上電飯鍋煮，把臘腸切片備用。
2、包菜洗凈后切絲。
3、干凈的碗內(nèi)，醬油1勺，蠔油1勺，鹽少許，白糖少許，芝麻油，雞精，清水2勺調(diào)勻備用。
4、米飯煮好后，把臘腸均勻地鋪在米飯上。
5、在把包菜絲放上，把調(diào)好的料汁倒入蓋上鍋蓋。
6、重新按下煮飯鍵，等再次跳到保溫鍵的時候，開蓋拌勻就可以了。
（責(zé)任編輯：楊綺琴 ）
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