健康粥譜章魚(yú)粥的做法
選料：章魚(yú)70g，糯米1杯，大棗50g，水8杯，鹽。
制法
1、把章魚(yú)放在陶器鍋里放8杯水煮熟。
2、放泡好的糯米和有刀紋的大棗。
3、最初用強(qiáng)火熬，開(kāi)鍋時(shí)將火調(diào)弱再熬30分左右，并以鹽調(diào)味。
4、盛在碗里時(shí)，不盛章魚(yú)和大棗，只盛粥并灑上白糖。
功效：章魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)元素，并還富含抗疲勞、抗衰老，能延長(zhǎng)人類壽命等重要保健因子―天然?；撬?。
（責(zé)任編輯：家醫(yī)編輯 ）
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