喝牛奶會生痰嗎 袋裝奶可以直接加熱嗎
當寶寶生病后,很多媽媽不敢給寶寶喝牛奶,認為喝牛奶會使寶寶生痰。那么究竟喝牛奶會生痰嗎?我們平時喝牛奶還有一些什么注意事項?
喝牛奶會生痰嗎
研究表明,生病時喝牛奶是不會生痰的。至于喝牛奶為什么會有生痰的錯覺,原來是牛奶會隨著唾沫在口中分散成細小微滴,讓人們誤會口中黏液增多,咽喉發(fā)炎時或天生對這種感覺較敏感的人,就會覺得喝下牛奶后痰液變稠。所以生病時喝牛奶不會加重呼吸道的癥狀,癥狀的表現主要還是取決于病毒的類型。
袋裝奶可以直接加熱嗎
通常如果用煤氣爐加熱牛奶,則通常加熱到70度即可;如果使用微波爐,只需加熱約1分鐘。另外需要注意的是,將袋裝奶直接放入微波爐髙溫加熱是不科學的,這是因為袋裝奶的包裝主要成分是聚乙烯,在115℃就會發(fā)生分解和變化,可能產生對人體有害的物質。因此加熱袋裝奶最好剪開包裝,將牛奶倒入玻璃杯等容器中,再放入微波爐中加熱。
牛奶適度加熱是可以的,但不宜在高溫下長期加熱,否則牛奶中的維生素、氨基酸等會被破壞,大大降低營養(yǎng)價值,而牛奶中的一些營養(yǎng)物質會很難吸收而造成沉淀。
喝牛奶注意事項
1、牛奶不能空腹喝,這樣會造成營養(yǎng)的損失,而且對胃也不好。牛奶在腸道吸收不是很好,可能會腹瀉。
2、牛奶不能長時間加熱。用文火的話要花很長時間,在加熱過程中,牛奶中的營養(yǎng)物質會流失。
3、袋奶要加熱。牛奶中的細菌繁殖比較快,所以最好是喝袋裝的牛奶加熱,這樣對減少細菌的危害是比較有利的。
4、搭配問題。牛奶最好和香菇,芹菜,銀耳等一起使用,這樣營養(yǎng)價值比較好。或者和一些含有淀粉的食物一起吃的話,吸收效果還是比較好的。而不能和濃茶,柿子等會和牛奶發(fā)生反應的食物一起使用。
5、飲用時間,最好還是在早晚的時候喝牛奶比較好。早上可以補充能量,使精力充足,晚上可以改善睡眠等。
(責任編輯:鄭夢雪 )
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