膽固醇高是一種心腦血管疾病，一般是高血壓的并發(fā)癥，容易發(fā)生肥胖的中老年人身上。膽固醇過高一定要重視藥物治療，而且要注意飲食調(diào)理，要多吃一些清淡的食物，多吃有利于降膽固醇的食物，同時還要保持健康的生活方式，要注重運動鍛煉來增強體質(zhì)，這樣才能穩(wěn)定膽固醇保持健康的水平。

那么膽固醇高可以多吃哪些食物呢？

一、海帶：海帶中含有豐富的牛黃酸，在平時多吃可以降低血壓以及膽汁中的膽固醇，同時海帶含有的食物纖維褐藻酸，能夠有效的抑制膽固醇的吸收，可以起到促進排泄的功效。

二、韭菜：韭菜中含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，能夠促進腸胃的蠕動，具有通便的作用，可以有效的排出體內(nèi)的有害物質(zhì)，能夠起到清熱排毒的作用，也是可以起到降膽固醇的作用。

三、魚肉：魚肉中含有的脂肪酸，對心臟有很好的保護作用，同時脂肪酸可以降低血壓，而且還可以預防中風的風險，膽固醇高的人可以多吃魚肉，最好是采取清蒸的方式。

四、玉米：玉米中含有的微量元素，可以降低血清中膽固醇，還可以使用玉米須來煲湯喝，都能有效的降膽固醇。

膽固醇高病人的飲食要注意哪些事項呢？

膽固醇高病人在平時要注意飲食禁忌，不要吃太過肥膩的食物，因為體內(nèi)含有的脂肪是非常高的，吃脂肪多的食物會加重病情。還有不要吃甜食，因為糖分是膽固醇的原料，在平時過量的吃甜食就會加重病情的惡化。膽固醇高的人還不能吃海鮮，因為海鮮中含有的膽固醇是非常高的，不僅會對病情加重，同時還有可能使病人會出現(xiàn)過敏的癥狀。

溫馨提示

膽固醇高的人一定要注意飲食健康和生活有規(guī)律。首先要養(yǎng)成良好的飲食習慣，在平時要多吃五谷雜糧，不要吃一些精致的甜品，還要多吃新鮮的蔬菜水果，多吃西紅柿和芹菜等食物，這些食物都有助于降低血壓和降膽固醇。