燕麥是出了名的減肥圣品，超模們的最愛，它也憑借超給力的減脂、低卡等特點而圈粉無數(shù)?，F(xiàn)在越來越多想要瘦身的朋友都紛紛效仿模特明明星等開始吃燕麥。吃燕麥為什么能起到減肥的效果呢？怎么吃燕麥才減肥？

燕麥為什么能減肥

因為燕麥中含有的膳食纖維比例很高，可以幫助腸道吸收水分及膽固醇及雜質(zhì)，使腸道蠕動加快，降低能量吸收，進而使你達到減重的效果。

同時，燕麥片富含可溶性纖維是白米的12倍，是白面包的3倍。攝入的可溶性纖維能在人體腸道內(nèi)與水混合形成膠質(zhì)，令人體吸收食物養(yǎng)分的時間延長，較長時間地維持飽腹感，以及避免血糖驟升驟降所帶來的想吃甜食的欲望，燕麥含豐富的非可溶性纖維，可促進腸道蠕動加快有助于消化，能預(yù)防便秘的發(fā)生。因此，燕麥是具備減肥效果。

單純大量只吃燕麥減肥不靠譜

1、燕麥熱量不低

燕麥就其本身而言，是富含多糖的糧食，所以熱量并不低。白飯1碗 100g，約240卡；燕麥的熱量是100g，367卡。再說，營養(yǎng)師建議，如果單吃燕麥減肥，會造成營養(yǎng)不均衡，更可能會越減越胖。

2、燕麥含谷膠蛋白

燕麥中含有的谷膠蛋白可是減肥殺手！谷膠蛋白很可能會引起腸道內(nèi)的炎癥、消化不良等，而且，小麥內(nèi)含有的直鏈淀粉A這種淀粉質(zhì)，使血糖急速上升，胰島素的分泌也會劇增。胰島素是儲存脂肪的激素，因而頻繁分泌容易使我們形成易胖體質(zhì)。

怎么吃燕麥才減肥

1、燕麥的攝取要與三餐主食同時間

如果將燕麥取代白米飯來吃的話，燕麥的攝取建議是與三餐主食同時間，將部分的燕麥來代替主食，而不是當(dāng)成額外攝取的補充品，以免攝入的熱量過多導(dǎo)致體重增加。將燕麥混合白米一起煮成燕麥飯能夠增加纖維，飽腹感更強，能夠減少熱量的攝取，有效控制食欲。

2、吃燕麥要多喝水

喝燕麥的話要多喝水，膳食纖維每日最好攝入25g-35g，攝入過多會影響礦物質(zhì)的吸收，導(dǎo)致便秘，吃燕麥的時候不但要注意量，而且要多喝水。