維生素C屬于一種水溶性維生素，在水果和蔬菜中含量非常豐富。另外在氧化還原代謝反應(yīng)中起著調(diào)節(jié)功效，當缺乏維生素C時會引起壞血病。合理的補充維生素C能帶來很多好處，不妨來了解一下。

維生素C能帶來哪些功效？

1、清除對身體有害自由基

自由基是加快皮膚衰老的主要誘因，引起自由基產(chǎn)生的因素有很多，比如生活在高污染環(huán)境中以及不良的生活習慣。體內(nèi)有太多自由基時可對細胞帶來損傷，影響皮膚健康，導致皮膚出現(xiàn)色斑和黑頭。維生素C經(jīng)過腸胃道吸收后，可跟隨血液運輸?shù)缴眢w各個組織和器官，能快速清除細胞內(nèi)的自由基，把自由基對皮膚帶來的傷害降到最低而且能保護細胞健康。

2、抗衰老

維生素C在細胞組織中發(fā)揮著抗老化以及抗氧化功效，同時也能加強膠原蛋白增生，幫助淡化皺紋，延緩皮膚衰老。

3、保護皮膚

沒有徹底卸妝或受到太陽光照射會引起皮膚色素沉著或者色素脫失，從而誘發(fā)各種色斑問題，甚至引起皮膚炎癥。維生素C能減輕化妝品對皮膚帶來的傷害，防止黑色素合成，控制油脂分泌而且可淡化色斑。

4、阻斷黑色素

經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，皮膚發(fā)黑是因為酪氨酸酶活性低所引起，酪氨酸酶活性一旦被阻斷就能控制黑色素生成。另外為了防止皮膚受到紫外線傷害，能把深層皮膚中已經(jīng)生成的黑色素還原成無色的黑色素。補充維生素C能改善皮膚暗沉問題，幫助提亮膚色而且能抑制黑色素生成。

哪些食物中含有維生素C？

1、黃葉蔬菜

在黃葉蔬菜中含有大量維生素C，不僅能美容養(yǎng)顏，而且能提高抵抗力和免疫力，達到強身健體的效果。維生素C可以在油菜小白菜，馬齒莧香椿，辣椒苦瓜以及紫菜苔中獲取。

2、水果

大部分水果中含有豐富維生素C，最常見的有鮮棗、柚子橘子檸檬和草莓等。另外在獼猴桃龍眼和芒果中也含有豐富維生素C。

溫馨提示

維生素帶來的功效是人們所意想不到，能改善鐵鈣和葉酸利用而且能促進骨骼和牙齒生長，同時能促進骨膠原生物合成。但并不是補充的越多越好，如果吃得太多的話可能會引起維生素C中毒。