吃完螃蟹惡心想吐難受，可能是食物過敏、食物中毒、消化不良、急性腸胃炎、膽囊炎等因素導(dǎo)致的。

1. 食物過敏：螃蟹是常見的過敏原，部分人群食用后免疫系統(tǒng)會(huì)將其當(dāng)作外來有害物質(zhì)，釋放如組胺等化學(xué)物質(zhì)，引發(fā)過敏反應(yīng)，除了惡心想吐，還可能伴有皮疹、瘙癢、呼吸困難等癥狀。

2. 食物中毒：如果螃蟹不新鮮、被細(xì)菌或病毒污染，或者在烹飪過程中未徹底煮熟，食用后可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒。常見的細(xì)菌有副溶血性弧菌、沙門氏菌等，這些細(xì)菌在螃蟹體內(nèi)大量繁殖，產(chǎn)生毒素，刺激胃腸道，引起惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

3. 消化不良：螃蟹富含蛋白質(zhì)和膽固醇，過量食用會(huì)增加胃腸道的消化負(fù)擔(dān)，導(dǎo)致消化不良。胃腸道蠕動(dòng)減慢，食物在胃內(nèi)停留時(shí)間過長，會(huì)引起胃脹、惡心、想吐等不適癥狀。

4. 急性腸胃炎：食用螃蟹時(shí)搭配了生冷食物，或者本身胃腸道較為脆弱，食用螃蟹后可能引發(fā)急性腸胃炎。炎癥刺激胃腸道黏膜，導(dǎo)致胃腸道痙攣，出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。

5. 膽囊炎：對(duì)于本身患有膽囊炎的人群，螃蟹中的高脂肪、高膽固醇成分會(huì)刺激膽囊收縮，促使膽汁分泌。膽囊收縮過程中，炎癥部位受到刺激，會(huì)引發(fā)疼痛，并伴有惡心、嘔吐等癥狀。

針對(duì)這些情況，治療方法有所不同。如果是食物過敏，可以使用氯雷他定、西替利嗪、依巴斯汀等抗過敏藥物，但需遵醫(yī)囑使用。食物中毒的話，癥狀較輕時(shí)可通過多喝水促進(jìn)毒素排出，癥狀嚴(yán)重則需及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行洗胃、補(bǔ)液等治療。消化不良可服用健胃消食片、多潘立酮、莫沙必利等藥物來促進(jìn)消化，但同樣要遵醫(yī)囑。急性腸胃炎可使用諾氟沙星、蒙脫石散、雙歧桿菌四聯(lián)活菌片等藥物進(jìn)行治療。膽囊炎發(fā)作時(shí)，可使用消炎利膽片、熊去氧膽酸膠囊等藥物緩解癥狀，具體用藥也需遵循醫(yī)囑。

吃完螃蟹后惡心想吐難受的原因多樣，不同原因?qū)?yīng)不同的治療方法。若癥狀持續(xù)不緩解或加重，應(yīng)及時(shí)前往正規(guī)醫(yī)院就診，以便明確病因并進(jìn)行針對(duì)性治療。