解決糖尿病患者喝小米粥的困擾，可從控制小米粥的熬煮時間、搭配其他食物、控制食用量、選擇合適的時間飲用、監(jiān)測血糖等方面著手。

1. 控制小米粥的熬煮時間：小米粥熬煮時間越長，其糊化程度越高，升糖指數(shù)也會相應(yīng)升高。因此，糖尿病患者煮小米粥時，應(yīng)適當(dāng)縮短熬煮時間，避免小米粥過于黏稠，以減少血糖的快速上升。

2. 搭配其他食物：單純喝小米粥可能會使血糖升高較快，可搭配富含膳食纖維、蛋白質(zhì)的食物一起食用。比如蔬菜，像菠菜、西蘭花、芹菜等，膳食纖維能延緩碳水化合物的吸收，降低血糖上升速度；還可搭配雞蛋、牛奶、豆腐等富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，增加飽腹感，穩(wěn)定血糖。

3. 控制食用量：糖尿病患者需嚴(yán)格控制小米粥的攝入量。即使是經(jīng)過處理的小米粥，過量食用也會導(dǎo)致血糖波動?？筛鶕?jù)個人的血糖情況、活動量等，合理確定小米粥的食用量，一般建議一次不超過一小碗。

4. 選擇合適的時間飲用：建議在兩餐之間飲用小米粥，避免在餐后馬上喝，以免加重餐后血糖的升高。兩餐之間適量飲用小米粥，既能補充能量，又可減少對血糖的影響。

5. 監(jiān)測血糖：在飲用小米粥前后，糖尿病患者要密切監(jiān)測血糖，了解小米粥對自身血糖的影響程度。根據(jù)血糖監(jiān)測結(jié)果，調(diào)整后續(xù)小米粥的食用量和食用頻率，以便更好地控制血糖。

6. 加入粗糧：在煮小米粥時，可加入一些其他粗糧，如燕麥、蕎麥、玉米糝等。這些粗糧富含膳食纖維和多種營養(yǎng)成分，能降低小米粥的升糖指數(shù)，使血糖上升更為平緩。

糖尿病患者喝小米粥雖存在一定困擾，但通過控制熬煮時間、搭配其他食物、控制食用量、選擇合適時間飲用、監(jiān)測血糖以及加入粗糧等方法，可以在一定程度上減少小米粥對血糖的影響，讓糖尿病患者既能享受小米粥的美味，又能較好地控制血糖水平。不過，若在飲食調(diào)整過程中出現(xiàn)血糖異常波動等情況，應(yīng)及時到正規(guī)醫(yī)院的內(nèi)分泌科就診。