老年養(yǎng)生飲用銀耳蓮子百合湯時，需注意風寒咳嗽、脾胃虛寒、糖尿病、過敏體質、服藥期間等方面的禁忌。

1. 風寒咳嗽：銀耳蓮子百合湯性質偏涼，對于風寒咳嗽患者而言，飲用后可能會加重體內寒氣，不利于病情恢復。因為風寒咳嗽主要是由于外感風寒之邪，肺氣失宣所致，此時需要辛溫解表，而涼性的湯品會使寒邪更難驅散。

2. 脾胃虛寒：老年人脾胃功能相對較弱，若本身存在脾胃虛寒的情況，過多飲用銀耳蓮子百合湯可能會進一步損傷脾胃陽氣。該湯中的蓮子、百合等食材都偏涼性，容易導致脾胃運化功能失常，出現腹痛、腹瀉、消化不良等癥狀。

3. 糖尿病：銀耳蓮子百合湯在制作過程中通常會加入一定量的糖來增加口感。糖尿病患者飲用后，可能會導致血糖快速升高，不利于血糖的控制。即使不額外加糖，其中的食材本身也含有一定量的碳水化合物，會在體內轉化為葡萄糖，影響血糖水平。

4. 過敏體質：部分老年人可能對銀耳、蓮子或百合過敏。飲用該湯后，可能會引發(fā)過敏反應，如皮疹、瘙癢、呼吸困難、胃腸道不適等癥狀。一旦出現過敏癥狀，應立即停止飲用，并及時就醫(yī)。

5. 服藥期間：在服用某些藥物時，飲用銀耳蓮子百合湯可能會影響藥物的療效。例如，正在服用抗生素、降壓藥、降糖藥等藥物的老年人，湯中的成分可能會與藥物發(fā)生相互作用。如蓮子有一定的降壓作用，與降壓藥同服可能會導致血壓過低。因此，在服藥期間飲用該湯前，最好咨詢醫(yī)生或藥師的建議。

老年養(yǎng)生飲用銀耳蓮子百合湯雖有諸多益處，但不能忽視其飲用禁忌。老年人在飲用前應充分了解自身身體狀況，結合實際情況合理選擇。若飲用后出現不適癥狀，應及時就醫(yī)。只有這樣，才能在享受美味湯品的同時，保障身體健康。