原料：

　　金皮南瓜1個、糯米粉、冰糖適量。

　　做法：

　　1、南瓜洗凈去皮去瓤后切成片上蒸鍋蒸熟；

　　2、取出蒸熟的南瓜放入容器，用勺子壓成南瓜泥后放入湯鍋，加入涼水煮開；

　　3、將糯米粉加入少量水調(diào)成糯米糊，待南瓜泥煮開后一勺一勺加入至自己喜歡的稠度即可；

　　4、加入冰糖，一直攪拌至煮開。