眾所周知，五遲是由小兒父母氣血虧虛，先天稟賦不足及出生后失其調(diào)養(yǎng)導(dǎo)致與大腦及全身功能發(fā)育遲緩的一類腦病，泛指立遲，行遲、齒遲，語(yǔ)遲，發(fā)遲等。是后世醫(yī)家根據(jù)小兒發(fā)育遲緩而擬立之病名。

五遲之病能及時(shí)防治是能治愈，不會(huì)影響其生理功能，如治療不當(dāng)或失治即可轉(zhuǎn)化癡呆、骨痿等病則預(yù)后欠佳。在生活中，很多防預(yù)疾病的方法都是從飲食開始的，所以，飲食保健就是一個(gè)不錯(cuò)的防預(yù)五遲的方法，那么，飲食保健的方法，到底有什么呢？我們可以一起來(lái)看看：

五加皮粥

五加皮研末，每次取3克，調(diào)于稀粥中服用，每日3次。適用于腰脊腳膝筋骨弱而立遲、行遲者。

豬蹄筋湯

材料：豬蹄筋30克，杜仲10克，懷牛膝10克，桑寄生10克。

方法：先將豬蹄筋用清水浸一夜，翌日用開水浸泡4小時(shí)，再用清水洗凈，與各藥一起放人砂鍋內(nèi)，加水250毫升，煎成半碗水左右，去藥渣，加鹽調(diào)味，飲湯吃筋。主治筋骨腰膝乏力而立遲、行遲者。

黑豆芝麻糊

材料：黑豆、黑芝麻、核桃仁各等量，白糖適量。

方法：將黑豆、黑芝麻各炒熟研末，核桃仁炒熟切成碎塊，加入白糖混和，每取50克，開水沖服。適用于發(fā)遲及頭發(fā)枯黃。

益智丸

材料：益智仁、遠(yuǎn)志各等量，桂圓肉適量。

方法：先將遠(yuǎn)志和益智仁研成細(xì)末，再與桂圓肉共搗，制成丸，每丸10克重。每日早晨服1丸，用蓮子湯送下。有益智補(bǔ)腦之功效，主治智力遲鈍及語(yǔ)遲。