食物中毒的患者輕者惡心嘔吐腹瀉，重者可能會危及到生命，嚴重的食物中毒必須通過手術(shù)或者洗胃的方式去除毒素，輕度的食物中毒患者可以選擇一些食物來幫助解毒。

這6款食物能解毒，身體毒素多的人還不快吃起來！

1、胡蘿卜

中醫(yī)認為胡蘿卜具有解毒的功效，里面含有大量的胡蘿卜素，當(dāng)食用之后會直接轉(zhuǎn)化成維生素a，同時含有的果膠能夠和身體中的汞離子相結(jié)合，從而降低了血液里面重金屬的濃度，幫助重金屬快速的排出體外，具有祛除汞離子的功效。

2、無花果

雖然無花果在我們生活中不常見，但是屬于水果里面的佳品，含有大量的多種酶以及有機酸，具有幫助消化及保肝解毒的功效，同時也可以清熱潤腸。經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)無花果能夠有效的抵御三氧化硫、二氧化硫以及氯化氫等有毒物質(zhì)對身體帶來的傷害。

3、綠豆

中醫(yī)認為綠豆能夠解砒霜毒、草木毒，同時也可以防止農(nóng)藥中毒以及食物中毒等。食物中毒之后可以喝一碗綠豆湯，能夠加快一些有毒物質(zhì)在身體里面的代謝以及轉(zhuǎn)化，從而排出體外，綠豆湯具有解毒的功效，尤其是對于經(jīng)常性的接觸農(nóng)藥、化肥以及重金屬的人群來說，每天堅持喝綠豆湯即可。

4、喝茶葉水

殊不知茶葉水也具有解毒的功效，茶葉里面所含有的茶多酚以及多糖、維生素c能夠加快有毒物質(zhì)在身體里面排泄。但是一定要選擇高質(zhì)量信譽比較好的茶葉，不然會加重食物中毒。

5、海帶

從中醫(yī)的角度上來說，海帶能夠幫助降低血壓以及分解脂肪的功效，同時也可以清熱利水和軟堅散結(jié)。海帶里面含有大量的褐藻酸，能夠減緩腸道對放射性元素的吸收，并且通過排尿或者排便的方式排出體外，另外海帶也可以防止白血病的發(fā)生，幫助鎘快速的排出體外。

6、豬血

豬血能夠清除大腸的污垢，具有利腸通便的功效，里面含有的血漿蛋白被人體的胃酸分解之后，就會產(chǎn)生一些分解物，具有解毒以及清腸的功效，同時也能夠和侵入身體的有害金屬以及粉塵相結(jié)合，通過消化道的方式排出體外。

溫馨提示

以上六款食物能夠幫助來解毒，千萬不能亂服用一些藥物，多吃新鮮的蔬菜和水果，不管吃什么食物都必須徹底的進行清洗，防止農(nóng)藥的殘留。