木糖醇在體內通常是可以代謝的。

木糖醇屬于一種甜味劑，其甜度以及所產生的熱量與葡萄糖比較相似。該產品進入體內后，可以直接穿過細胞膜被組織吸收以及利用，并促使肝糖原的合成，為細胞提供能量以及營養(yǎng)物質，之后再通過肝、腎功能代謝出體外。由于該物質代謝的過程中并不依賴于胰島素的參與，因此一般不會導致血糖升高，可以作為糖尿病患者甜味品的代替物。

木糖醇過量使用，可能會引起發(fā)熱、胸痛、寒戰(zhàn)等毒性反應，建議使用含有該物質的藥物時，要嚴格遵照醫(yī)囑按時、按量使用，不要擅自使用。使用后若出現(xiàn)上述不適癥狀，還需及時到醫(yī)院就診，由醫(yī)生根據情況決定是否停藥。