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馬齒莧草酸高嗎

2023-09-07 15:53:28      

馬齒莧中草酸含量相對(duì)較高,因此高尿酸血癥、痛風(fēng)患者要盡量避免吃。

馬齒莧指的是馬齒莧科馬齒莧屬植物馬齒莧的干燥地上部分,屬于藥食同源的食材,其中營(yíng)養(yǎng)成分含量比較豐富,適當(dāng)吃可以補(bǔ)充體內(nèi)所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。而馬齒莧中草酸的含量通常達(dá)到1.31%,所以屬于草酸含量比較高的食物,過(guò)多的攝入有可能會(huì)導(dǎo)致腎臟部位出現(xiàn)草酸性的結(jié)石,因此日常要控制好量,一次性不要攝入過(guò)多。

吃的過(guò)程中還要搭配瘦肉、粥類(lèi)等食物,以確保營(yíng)養(yǎng)元素均衡合理化的攝入。如果身體出現(xiàn)異常情況,建議及時(shí)在家人陪同下到當(dāng)?shù)蒯t(yī)院就診,并接受規(guī)范性治療,以免身體不適癥狀加重。

本文指導(dǎo)醫(yī)生:
林玉潔

林玉潔

中山大學(xué)孫逸仙紀(jì)念醫(yī)院 中醫(yī)科 碩士研究生導(dǎo)師  副主任醫(yī)師 
擅長(zhǎng)疾?。?/dt>
擅長(zhǎng)內(nèi)科、兒科、婦科、乳腺、甲狀腺、肺結(jié)節(jié)、失眠、痛癥、皮膚病、耳鼻喉、腫瘤等的中醫(yī)身心治療。 [詳細(xì)]

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