運動時血糖高吃蜂蜜，可能會導致血糖進一步升高、加重胰島負擔、增加肥胖風險、影響運動效果、增加患糖尿病并發(fā)癥幾率等。

1. 導致血糖進一步升高：蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，這些糖類可以快速被人體吸收進入血液。在運動時本身血糖就處于較高水平，此時吃蜂蜜，會使血糖在短時間內迅速上升，讓血糖波動幅度增大。

2. 加重胰島負擔：血糖的快速升高會刺激胰島分泌更多的胰島素來降低血糖。長期處于這種高血糖刺激狀態(tài)下，胰島細胞需要不斷超負荷工作，長此以往可能會導致胰島功能受損，影響胰島素的正常分泌和作用。

3. 增加肥胖風險：蜂蜜所含的糖分在體內如果不能及時被消耗利用，就會轉化為脂肪儲存起來。運動時吃蜂蜜，額外攝入過多能量，會打破能量平衡，進而增加肥胖的可能性。

4. 影響運動效果：血糖的過度波動會影響身體的能量代謝和運動耐力。血糖過高可能會使身體感到困倦、乏力，無法保持良好的運動狀態(tài)，降低運動的效果和質量。

5. 增加患糖尿病并發(fā)癥幾率：持續(xù)的高血糖狀態(tài)會對血管、神經(jīng)等造成損害。運動時血糖高再吃蜂蜜，使血糖居高不下，會增加患糖尿病微血管病變（如糖尿病腎病、糖尿病視網(wǎng)膜病變）和大血管病變（如冠心病、腦卒中等）的風險。

運動時血糖高吃蜂蜜會帶來諸多不利影響，可能導致血糖進一步升高、加重胰島負擔、增加肥胖風險、影響運動效果以及增加患糖尿病并發(fā)癥的幾率。因此，在運動時血糖高的情況下，不建議食用蜂蜜。若存在血糖異常情況，應遵循科學的飲食和運動方案，必要時及時就醫(yī)咨詢專業(yè)醫(yī)生。