酒局壓力大，喝白酒前可通過食用高淀粉食物、飲用牛奶、補充維生素、服用解酒藥物、適量飲水等方式來降低醉酒幾率。

1. 食用高淀粉食物：在喝白酒前適量吃一些高淀粉的食物，如饅頭、面包等。這些食物在胃內(nèi)會形成一層保護(hù)膜，減少白酒對胃黏膜的直接刺激，同時延緩酒精的吸收速度，從而在一定程度上減輕醉酒的可能性。而且淀粉在體內(nèi)分解后可以提供能量，有助于維持身體的正常代謝，增強對酒精的耐受能力。

2. 飲用牛奶：喝白酒前半小時左右喝一杯牛奶，最好是純牛奶。牛奶可以在胃黏膜表面形成一層保護(hù)膜，防止酒精快速滲透胃壁被吸收。此外，牛奶中的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)成分還能與酒精結(jié)合，降低酒精的毒性，起到一定的解酒作用。

3. 補充維生素：維生素B族和維生素C對解酒有一定的幫助。維生素B族可以參與體內(nèi)的酒精代謝過程，促進(jìn)酒精的分解和排出。維生素C具有抗氧化作用，能減輕酒精對肝臟等器官的損傷。可以在喝白酒前適量服用復(fù)合維生素B片、維生素C片等，但需遵醫(yī)囑。

4. 服用解酒藥物：一些藥物可以起到解酒保肝的作用，如解酒靈、護(hù)肝片、硫普羅寧腸溶片等。這些藥物能夠促進(jìn)酒精的代謝，減輕肝臟的負(fù)擔(dān)，降低醉酒的程度。不過，在使用這些藥物時一定要嚴(yán)格遵醫(yī)囑，不能自行隨意服用。

5. 適量飲水：喝白酒前適量喝一些水，能夠增加尿量，促進(jìn)酒精通過尿液排出體外。同時，喝水還可以稀釋胃內(nèi)的酒精濃度，減少酒精的吸收。但要注意不要喝太多水，以免引起胃脹等不適，影響飲酒時的狀態(tài)。

酒局壓力大時，在喝白酒前采取食用高淀粉食物、飲用牛奶、補充維生素、服用解酒藥物、適量飲水等措施，有助于降低醉酒的可能性，減輕酒精對身體的傷害。但需要注意的是，這些方法只能起到一定的輔助作用，并不能完全避免醉酒。飲酒應(yīng)適量，避免過度飲酒對身體造成不良影響。如果飲酒后出現(xiàn)嚴(yán)重不適，應(yīng)及時就醫(yī)。