風疹和蕁麻疹是常見皮膚疾病，合理營養(yǎng)搭配對康復有幫助，可從補充維生素、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、增加膳食纖維、控制脂肪攝入、保證水分供應等方面入手。

1. 補充維生素：維生素在人體新陳代謝和免疫系統(tǒng)中發(fā)揮重要作用。維生素C具有抗氧化和抗過敏特性，能減輕風疹和蕁麻疹引起的皮膚炎癥和瘙癢癥狀，可多吃柑橘、草莓、獼猴桃等富含維生素C的水果。維生素B族參與神經(jīng)系統(tǒng)正常運作和皮膚健康維護，全谷類食物、瘦肉、豆類等是維生素B族的良好來源。維生素E也是一種抗氧化劑，有助于保護皮膚細胞免受自由基損傷，堅果、橄欖油等食物富含維生素E。

2. 攝入優(yōu)質(zhì)蛋白：優(yōu)質(zhì)蛋白是身體修復和免疫系統(tǒng)的重要組成部分?；颊呖蛇x擇瘦肉、魚類、蛋類、奶類等優(yōu)質(zhì)蛋白食物。瘦肉富含血紅素鐵和蛋白質(zhì)，易于被人體吸收利用；魚類中的不飽和脂肪酸對皮膚健康有益；蛋類含有人體所需的多種氨基酸；奶類是鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白的良好來源。

3. 增加膳食纖維：膳食纖維能促進腸道蠕動，幫助排出體內(nèi)毒素和廢物，減少過敏物質(zhì)在體內(nèi)的停留時間。蔬菜和水果中含有豐富的膳食纖維，如菠菜、芹菜、蘋果、香蕉等。全谷類食物也是膳食纖維的重要來源，如燕麥、糙米等。

4. 控制脂肪攝入：過多的脂肪攝入可能會加重身體的炎癥反應。應選擇健康的脂肪來源，如橄欖油、魚油等富含不飽和脂肪酸的油脂，避免食用過多的動物脂肪和油炸食品。

5. 保證水分供應：充足的水分有助于維持身體的正常代謝和血液循環(huán)，促進毒素排出。患者應多喝水，也可適當飲用一些鮮榨果汁，但要注意避免飲用含糖量過高的飲料。

6. 避免食用過敏食物：對于風疹和蕁麻疹患者，某些食物可能會誘發(fā)或加重過敏癥狀。常見的過敏食物包括海鮮、牛奶、雞蛋、花生等。患者應根據(jù)自身的過敏情況，避免食用這些食物。

7. 合理安排飲食時間：定時定量進食，避免暴飲暴食，有助于維持胃腸道的正常功能。同時，要注意飲食的均衡搭配，保證各種營養(yǎng)素的攝入。

風疹和蕁麻疹患者通過合理的營養(yǎng)搭配，補充維生素、攝入優(yōu)質(zhì)蛋白、增加膳食纖維、控制脂肪攝入、保證水分供應、避免食用過敏食物以及合理安排飲食時間等，可以增強身體免疫力，減輕癥狀，促進快速康復。但營養(yǎng)搭配只是輔助治療手段，若癥狀嚴重，應及時到正規(guī)醫(yī)院的皮膚性病科就診，遵醫(yī)囑進行治療。