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回答1
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級(jí)
內(nèi)科
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鉛作業(yè)者通過飲食預(yù)防鉛中毒是可行的,可從多攝入蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維以及避免含鉛食物等方面入手。 1. 蛋白質(zhì):優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)有助于增強(qiáng)機(jī)體抵抗力,如瘦肉、魚類、蛋類、豆類等。 2. 維生素:維生素 C 能促進(jìn)鉛排出,新鮮水果如橙子、草莓富含維生素 C;維生素 B 族對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)有益,可從谷物、動(dòng)物肝臟獲取。 3. 礦物質(zhì):鐵能減少鉛在體內(nèi)的吸收,菠菜、紅棗等含鐵豐富;鈣有助于阻止鉛吸收,牛奶、豆制品是良好來源。 4. 膳食纖維:促進(jìn)腸道蠕動(dòng),幫助排出鉛,如芹菜、粗糧等。 5. 避免含鉛食物:如皮蛋、爆米花等。 總之,鉛作業(yè)者要注重飲食的均衡和多樣化,通過合理飲食在一定程度上預(yù)防鉛中毒,但仍需定期進(jìn)行血鉛檢測(cè)。
2024-12-26 19:13
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什么是鉛中毒? 鉛是淺灰色金屬,加熱到400℃~500℃時(shí)有大量鉛煙逸出。鉛及化合物的蒸汽、煙和粉塵主要經(jīng)呼吸道侵入人體,這是職業(yè)性鉛中毒主要侵入途徑,也可經(jīng)消化道吸收。急性鉛中毒大多由于誤服或自服大最可溶性鉛化合物所致,也有報(bào)告因服食一些含鉛的中藥偏方而引起急性中毒者,能引起急性鉛中毒的最小口服劑量為5 mg/kg。慢性鉛中毒多見于長(zhǎng)期吸入鉛煙、鉛塵的工人。發(fā)病率以鉛冶煉和蓄電池制造行業(yè)較高,鑄字、顏料、釉彩、焊接少見。 查看全文»
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