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回答1
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肖起濤 主治醫(yī)師
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同一品種的甜蘋果和不甜的蘋果,其含糖量通常是不同的。這涉及蘋果的成熟度、生長環(huán)境、光照時間、采摘時間以及儲存條件等因素。 1.成熟度:成熟度高的蘋果往往更甜,含糖量相對較高。未完全成熟的蘋果則可能不太甜,含糖量相對較低。 2.生長環(huán)境:土壤肥力、水分供應(yīng)等會影響蘋果的生長。在肥沃土壤和充足水分環(huán)境中生長的蘋果,可能糖分積累更多,更甜。 3.光照時間:光照充足時,蘋果光合作用強(qiáng),有利于糖分合成,從而更甜,含糖量高。 4.采摘時間:過早采摘的蘋果,糖分積累不足,不太甜,含糖量低。適時采摘的則甜度和含糖量較為理想。 5.儲存條件:儲存時間長且條件適宜,蘋果中的淀粉可能會轉(zhuǎn)化為糖,使其變甜,含糖量增加。 總之,即使是同一品種的蘋果,由于多種因素的影響,甜與不甜的蘋果在含糖量上會存在差異。
2025-02-12 17:46
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