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真菌性食物中毒應(yīng)如何處理

真菌性食物中毒

真菌性食物中毒應(yīng)如何處理

  • 回答1

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    葉澤兵 主任醫(yī)師

    廣東省第二人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    急診科

    真菌性食物中毒危害大,處理包括催吐洗胃、藥物治療、對(duì)癥處理等。當(dāng)身體感到不適時(shí),務(wù)必及時(shí)就醫(yī),聽從醫(yī)生的指示進(jìn)行診治,不宜自己隨意用藥。
    1.催吐洗胃:盡快清除胃內(nèi)有毒食物,減少毒素吸收。
    2.藥物治療:使用阿托品緩解胃腸道痙攣,用氟康唑抗真菌,補(bǔ)充維生素C增強(qiáng)免疫力。
    3.對(duì)癥處理:如有脫水,及時(shí)補(bǔ)液;若有肝腎功能損傷,進(jìn)行相應(yīng)治療。
    4.飲食調(diào)整:中毒恢復(fù)期間,飲食清淡、易消化。
    5.密切觀察:監(jiān)測生命體征,觀察癥狀變化。
    真菌性食物中毒需及時(shí)治療,密切觀察,促進(jìn)身體恢復(fù)。

    2018-11-21 19:57
  • 回答4

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    許宗彥 主治醫(yī)師

    家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院

    其他

    內(nèi)科

    主要是谷物,油料或植物儲(chǔ)存過程中生霉,未經(jīng)適當(dāng)處理即作食料,或是已做好的食物放久發(fā)霉變質(zhì)誤食引起,也有的是在制作發(fā)酵食品時(shí)被有毒真菌污染或誤用有毒真菌株,發(fā)霉的花生,玉米,大米,小麥,大豆,小米,植物秧秸和黑斑白薯是引起真菌性食物中毒的常見食料真菌性食物中毒死亡率很高,即使不致死亡,其后果一般也均較嚴(yán)重。但目前對(duì)真菌性食物中毒尚無特效治療。因此預(yù)防真菌性食物中毒就顯得特別重要。食物要保管好,不使發(fā)霉變質(zhì);變質(zhì)發(fā)霉食物再也不能食用。

    2015-12-23 07:19
  • 回答3

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    賀濤 主治醫(yī)師

    河北省邢臺(tái)市威縣人民醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    內(nèi)科

    你好,應(yīng)該盡快的到醫(yī)院,盡快盡早洗胃、洗腸并服瀉劑,洗胃可用1∶2000~5000高錳酸鉀溶液(若病人已發(fā)生嘔血、便血,則洗胃、洗腸都應(yīng)特別小心)。

    2015-12-23 00:04
  • 回答2

    我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)

    吳志全 主治醫(yī)師

    河北醫(yī)科大學(xué)附屬平安醫(yī)院

    二級(jí)甲等

    兒科

    真菌在谷物或其他食品中生長繁殖產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物,人和動(dòng)物食入這種毒性物質(zhì)發(fā)生的中毒,稱為真菌性食物中毒,其具有季節(jié)性。建議您可以遵照醫(yī)囑在醫(yī)院輸液,怕嚴(yán)重中中毒會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)重脫水等并發(fā)癥。

    2015-12-22 21:17
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