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我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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陳宏武 副主任醫(yī)師
中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
急診科
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吃雞蛋后吃糖精可能會中毒。中毒癥狀包括惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、頭暈、乏力等。治療辦法包括催吐、洗胃、導(dǎo)瀉、補液、對癥治療等。 1. 中毒原理：雞蛋中的成分與糖精在一定條件下可能產(chǎn)生有毒物質(zhì)，影響人體正常生理功能。 2. 癥狀表現(xiàn)： 消化系統(tǒng)癥狀：如劇烈嘔吐、頻繁腹瀉。 神經(jīng)系統(tǒng)癥狀：如頭痛、眩暈、嗜睡。 心血管系統(tǒng)癥狀：可能出現(xiàn)心慌、心悸。 3. 診斷方法：通過患者的飲食史、癥狀表現(xiàn)，結(jié)合相關(guān)檢查，如血常規(guī)、肝腎功能等，綜合判斷。 4. 治療措施： 催吐：在中毒早期，可刺激咽喉部促使胃內(nèi)容物排出。 洗胃：用生理鹽水或適當(dāng)?shù)南次敢呵宄竷?nèi)殘留毒物。 導(dǎo)瀉：使用硫酸鎂等藥物促進腸道內(nèi)毒物排出。 補液：糾正水電解質(zhì)紊亂。 對癥治療：針對出現(xiàn)的具體癥狀進行相應(yīng)治療，如止吐、止瀉、緩解頭痛等。 5. 藥物治療：可使用奧美拉唑保護胃黏膜，維生素 C 抗氧化，必要時使用抗生素預(yù)防感染。 日常生活中應(yīng)避免同時食用雞蛋和糖精，一旦出現(xiàn)疑似中毒癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)。
2025-03-04 06:18
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回答1
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崔立靜 醫(yī)師
中原油田醫(yī)療衛(wèi)生服務(wù)中心光明醫(yī)院
一級
內(nèi)科
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經(jīng)加熱雞蛋中的氨基酸與糖之間會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，生成一種叫糖基賴氨酸的化合物，破壞了雞蛋中的氨基酸成分。所產(chǎn)生的化合物有毒，而服用過量可以死亡所以，雞蛋與糖精同食會中毒
2016-01-04 13:38
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什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時間決定。短時間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
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