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常吃火鍋是否會引發(fā)痛風？

2025-03-03 10:48 點擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 痛風

問題：

常吃火鍋會導(dǎo)致痛風嗎

回答2
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柯瑤副主任醫(yī)師

江蘇省人民醫(yī)院

三級甲等

風濕免疫科

常吃火鍋有可能導(dǎo)致痛風，這與火鍋中的食材、湯底、飲食習慣、個人體質(zhì)以及代謝能力等有關(guān)。 1.食材：火鍋中常見的動物內(nèi)臟、海鮮等高嘌呤食物，攝入過多會使血尿酸水平升高，增加痛風風險。 2.湯底：火鍋湯底反復(fù)煮，嘌呤含量會增加，喝火鍋湯易導(dǎo)致血尿酸升高。 3.飲食習慣：吃火鍋時往往會飲酒，酒精會影響尿酸排泄，誘發(fā)痛風。 4.個人體質(zhì)：有些人本身尿酸代謝能力較差，易出現(xiàn)尿酸蓄積，吃火鍋可能成為誘因。 5.代謝能力：隨著年齡增長，代謝功能下降，常吃火鍋更易導(dǎo)致尿酸代謝紊亂，引發(fā)痛風。總之，雖然常吃火鍋不一定都會得痛風，但對于有痛風風險的人群，應(yīng)控制吃火鍋的頻率和食材選擇，保持健康的飲食習慣。如果出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛等癥狀，應(yīng)及時就醫(yī)檢查。
2025-03-03 13:01

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回答1
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孔書雪醫(yī)師

河北省邢臺市威縣人民醫(yī)院

二級甲等

內(nèi)科

你好，常吃火鍋，可以誘發(fā)痛風疾病的發(fā)作的。痛風疾病又稱“高尿酸血癥”，嘌呤代謝障礙，屬于關(guān)節(jié)炎一種。一般的情況平時建議少吃火鍋的。有痛風疾病往往需要注意不要吃高嘌呤飲食的。飲食要清淡。不要吃刺激飲食。醫(yī)生詢問：
2016-01-04 20:12

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