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老年人患血栓性疾病能否吃魚(yú)

老年人血栓性疾病能吃魚(yú)嗎

  • 回答2

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    蔡金梅 主任醫(yī)師

    江蘇省人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    老年內(nèi)分泌科

    老年人患有血栓性疾病通常是可以吃魚(yú)的,但要注意魚(yú)的種類、烹飪方式和食用量等。魚(yú)類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)成分,對(duì)身體有益,但也有一些需要注意的地方,如過(guò)敏、魚(yú)刺等。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分:魚(yú)富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì),有助于維持身體正常機(jī)能,增強(qiáng)免疫力。不飽和脂肪酸如歐米伽-3脂肪酸,對(duì)心血管有一定的保護(hù)作用。 2. 食用種類:可選擇三文魚(yú)、鱈魚(yú)、金槍魚(yú)等富含不飽和脂肪酸的魚(yú)類。 3. 烹飪方式:宜采用清蒸、燉煮等清淡方式,避免油炸、油煎等高油烹飪。 4. 食用量:適量食用,不宜過(guò)量,以免加重消化負(fù)擔(dān)。 5. 過(guò)敏問(wèn)題:若對(duì)魚(yú)類過(guò)敏,則應(yīng)避免食用,以防出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)。 6. 魚(yú)刺處理:食用時(shí)要小心魚(yú)刺,防止刺傷咽喉或消化道。 總之,老年人血栓性疾病患者在食用魚(yú)時(shí),要綜合考慮上述因素,合理選擇和食用,以獲取營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)不影響病情。

    2025-03-30 19:41
  • 回答1

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    李增沛 主治醫(yī)師

    南陽(yáng)市第一人民醫(yī)院

    三級(jí)甲等

    五官科

    可以不暴飲暴食,食物種類齊全,營(yíng)養(yǎng)素比例合理,不挑食偏食。

    2016-01-26 21:16
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