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夏天常喝紅豆綠豆煮湯防中暑，兩者能一起煮嗎？

2025-04-01 15:00 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

疾?。?/label> 中暑

問(wèn)題：

你好大夫我想咨詢(xún)一些問(wèn)題現(xiàn)在已經(jīng)是夏天了天氣變得很熱了所以為了防止中暑我經(jīng)常把紅豆和綠豆放到一起煮著湯喝可是最近有朋友告訴我說(shuō)這樣做非常不好翱是嗎曾經(jīng)治療情況和效果：你好紅豆綠豆一起煮可以吃嗎？謝謝（）

回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)

莊鴻標(biāo) 副主任醫(yī)師

中山大學(xué)附屬第三醫(yī)院

三級(jí)甲等

急診醫(yī)學(xué)科

紅豆綠豆一起煮是可以食用的。紅豆有健脾益胃、利尿消腫等作用；綠豆能清熱解毒、消暑利水。兩者搭配，營(yíng)養(yǎng)豐富，對(duì)身體有益。但食用時(shí)也需注意一些事項(xiàng)，如食用量、個(gè)人體質(zhì)等。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分：紅豆富含蛋白質(zhì)、膳食纖維、維生素 B 等；綠豆含有蛋白質(zhì)、維生素 C、鉀等，二者搭配能補(bǔ)充多種營(yíng)養(yǎng)。 2. 功效互補(bǔ)：紅豆健脾，綠豆清熱，相互補(bǔ)充，更有助于調(diào)節(jié)身體機(jī)能。 3. 食用量：適量食用，過(guò)量可能導(dǎo)致胃腸負(fù)擔(dān)過(guò)重，引起腹脹、腹瀉等。 4. 個(gè)人體質(zhì)：體質(zhì)虛寒者不宜多吃綠豆，以免加重虛寒癥狀。 5. 搭配禁忌：一般無(wú)明顯禁忌，但與某些藥物可能存在相互作用，如正在服用中藥，建議咨詢(xún)醫(yī)生。總之，紅豆綠豆一起煮是一種不錯(cuò)的選擇，但要根據(jù)自身情況適量食用，以發(fā)揮其最大的益處。
2025-04-02 04:02

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