-
回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
-
魯俠 副主任醫(yī)師
棗莊市精神衛(wèi)生中心
三級(jí)甲等
普內(nèi)科
-
菠菜和雞蛋可以一起食用。從營(yíng)養(yǎng)成分、消化吸收、食物相克理論、常見食用方式、對(duì)健康的影響等方面來(lái)看,二者搭配并無(wú)不妥。 1. 營(yíng)養(yǎng)成分:菠菜富含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維等,雞蛋則是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和多種營(yíng)養(yǎng)素的良好來(lái)源,兩者營(yíng)養(yǎng)互補(bǔ)。 2. 消化吸收:它們的消化過程相對(duì)獨(dú)立,不會(huì)相互干擾,且都屬于較易消化的食物。 3. 食物相克理論:目前沒有科學(xué)依據(jù)表明菠菜和雞蛋存在相克的情況。 4. 常見食用方式:如菠菜雞蛋湯、菠菜炒雞蛋等,深受大眾喜愛。 5. 對(duì)健康的影響:適量食用這種搭配,有助于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)體質(zhì)。 總之,菠菜和雞蛋一起吃是安全且有益的,但要注意食用量的適度,保持飲食的均衡。
2025-04-03 19:39
-
-
回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
-
黃飛龍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
婦產(chǎn)科
-
可以一起吃得,但是要看你怎么做啊,菠菜因?yàn)楹写罅康牟菟?不當(dāng)?shù)呐腼兎椒〞?huì)影響肉類,奶,蛋類含鈣食品中部分鈣離子的吸收.因?yàn)椴げ酥械牟菟釙?huì)與鈣離子結(jié)合形成一種叫做草酸鈣的結(jié)晶,.會(huì)沉積以及阻止鈣離子的吸收.所以一般家庭食用菠菜都建議先在沸水中"抄’一下,去掉草酸,然后再與其它的材料一起加工。
2016-02-13 21:13
-
其他網(wǎng)友提過類似問題,你可能感興趣
你可能對(duì)下面的內(nèi)容感興趣


