白果的毒性、食用注意、藥用價(jià)值及食用方法是什么?
據(jù)說白果藥用價(jià)值很高,但有一定的毒性,我不知道毒性在哪、食用白果應(yīng)注意什么、如何食用以及有哪些藥用價(jià)值?請有知道的朋友告訴我
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回答2
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劉浩慶 醫(yī)師
肇慶市大旺開發(fā)區(qū)醫(yī)院
一級
全科
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白果具有一定藥用價(jià)值,但也有毒性。食用白果需注意多方面,包括其毒性成分、食用量、食用方法等。了解這些有助于正確使用白果,發(fā)揮其藥用功效并避免中毒。 1. 毒性成分:白果含有氫氰酸、銀杏酸等有毒成分,過量食用可能導(dǎo)致中毒。 2. 食用注意:不可生食,兒童應(yīng)少吃,成人食用量不宜超過 10 顆。過敏體質(zhì)者慎用。 3. 正確食用方法:煮熟或炒熟后食用,去除胚芽。 4. 藥用價(jià)值:具有斂肺氣、定喘嗽、止帶濁、縮小便等作用,可用于治療哮喘、咳嗽、尿頻等。 5. 用藥搭配:常與麻黃、杏仁等配伍用于平喘止咳;與芡實(shí)、山藥等搭配用于止帶濁。 總之,白果雖有藥用價(jià)值,但食用時(shí)務(wù)必謹(jǐn)慎,遵循上述要點(diǎn),如有不適及時(shí)就醫(yī)。
2025-01-21 03:38
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回答1
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郭立軍 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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咳嗽痰稀患者,用銀杏種仁30克、冰糖15克煎水服,日服2次,半月可愈;兒童遺尿癥,用銀杏種核5粒煨熟,每晚睡前取仁服,半月可見效。銀杏的種子,除去淡黃色的外種皮后,堅(jiān)硬的種殼(中種皮)白色,故稱白果。
2016-02-17 17:31
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