乙酰膽堿的化學(xué)本質(zhì)是什么?乙酰膽堿屬于一種有機械并不是蛋白質(zhì)、脂質(zhì)或糖類，很多人對此不夠了解，其實與它有關(guān)的膽堿是卵磷脂的組成部分。卵磷脂的化學(xué)本質(zhì)是磷脂酰膽堿。乙酰膽堿在人體內(nèi)是由膽堿經(jīng)過乙酰輔酶A的乙?；螽a(chǎn)生的。那么，乙酰膽堿的化學(xué)本質(zhì)是什么呢?針對這個問題我們一起來了解吧!

　　乙酰膽堿的化學(xué)本質(zhì)是什么?科學(xué)解析如下：

　　在神經(jīng)細胞中，乙酰膽堿是由膽堿和乙酰輔酶A在膽堿乙酰移位酶(膽堿乙?；?的催化作用下合成的。由于該酶存在于胞漿中，因此乙酰膽堿在胞漿中合成，合成后由小泡攝取并貯存起來。

　　進入突觸間隙的乙酰膽堿作用于突觸后膜發(fā)揮生理作用后(乙酰膽堿可引起受體膜產(chǎn)生動作電位)，就被膽堿酯酶水解成膽堿和乙酸，這樣乙酰膽堿就被破壞而推動了作用(迅速分解是為了避免受體細胞膜持續(xù)去極化而造成的傳導(dǎo)阻滯)，這一過程稱為失活。去甲腎上腺素進入突觸間隙并發(fā)揮生理作用后，一部分被血液循環(huán)帶走，再在肝中被破壞失活;另一部分在效應(yīng)細胞內(nèi)由兒茶酚胺內(nèi)由兒茶酚胺位甲基移位酶和單胺氧化酶的作用而被破壞失活;但大部分是由突觸前膜將去甲腎上腺素再攝取，回收到突觸前膜處的軸漿內(nèi)并重新加以利用。

　　引起乙酰膽堿量子性釋放的關(guān)鍵因素是神經(jīng)末梢去極化引起的ca2+內(nèi)流。

　　乙酰膽堿在植物細胞中的作用機理

　　在動物細胞中乙酰膽堿與受體結(jié)合后，一方面直接影響膜對離子的通透性，另一方面通過各種第二信使影響各種生理過程的進行。在植物界中，雖然乙酰膽堿的受體還沒有在生化上最后確定，但是一系列藥理學(xué)的證據(jù)表明植物中確實存在著乙酰膽堿的受體。關(guān)于植物中乙酰膽堿與受體結(jié)合后的事件了解甚少。有關(guān)乙酰膽堿在植物細胞中作用機理的研究，除上面的零散研究外，只有Tretyn等在小麥原生質(zhì)體膨脹和幼葉展開中的研究較為系統(tǒng)，并揭示了其中的某些細節(jié)。

　　乙酰膽堿對動物生理活動的影響

　　中樞膽堿能系統(tǒng)與學(xué)習、記憶密切相關(guān)，乙酰膽堿(ACh)是中樞膽堿能系統(tǒng)中重要的神經(jīng)遞質(zhì)之一，其主要功能是維持意識的清醒，在學(xué)習記憶中起重要作用。

　　以上內(nèi)容就是針對“乙酰膽堿的化學(xué)本質(zhì)是什么”的相關(guān)介紹，相信對于乙酰膽堿已經(jīng)有了一定的認識了，其中乙酰膽堿對于人體的血管擴張、減慢心率、減弱心肌收縮力等等有很大的用處，一定要充分的利用乙酰膽堿。