低蛋白血癥指血漿總蛋白質，特別是血漿白蛋白的減少。主要發(fā)生于斷奶兒童，因蛋白質嚴重缺乏引起典型的皮膚和毛發(fā)變化、生長遲滯、智力發(fā)育障礙等。那么，低蛋白血癥要如何預防？

預防的要點在于供給充足的營養(yǎng)，增加供給動物蛋白、植物蛋白和新鮮蔬菜，其它為對癥處理，如監(jiān)測和糾正水、電解質紊亂，皮膚護理等。

飲食方面，主要是補充足夠的蛋白質，供給蛋白質食品時，可依年齡、食欲與并發(fā)癥的性質而決定其用量。如未合并胃腸疾患，則可迅速地加量，于數(shù)日內達到蛋白質2～4g/kg/d;如兼患痢疾或腹瀉，則應緩慢增加，使消化能力逐漸適應。

對于嚴重的營養(yǎng)不良患者，切忌驟加大量蛋白質，以免引起消化不良。采用蛋白質食品，在嬰兒時期常用牛乳、雞蛋、豆制代乳粉；較大的兒童可加豆腐、肉類、肝類與血類；若遇腹瀉，可給魚粉、脫脂牛乳及蛋白乳等。飲食的總熱量要高。

還需各種維生素及鐵質，使并發(fā)的營養(yǎng)缺乏癥同時治愈，或防止其發(fā)生。

純粹屬于飲食不足的病例，在攝取大量蛋白質后2～3日以至2～3周內，尿量顯著增加，體重頓減，水腫全消。若用蛋白質飲食而仍不見好轉，則應尋找原發(fā)性疾病。

對嚴重水腫病例應暫時限制食鹽，待水腫消退后，應及時恢復食鹽量，以免食欲減退而不能攝入足夠的蛋白質。