許多人或許都嘗試過節(jié)食減肥。例如每頓一個蘋果減肥法或者干脆就是幾天不吃飯，但是這種減肥方式不止會迅速反彈還會對身體產(chǎn)生危害。

節(jié)食減肥為什么會反彈

節(jié)食減肥法可能在早期減肥時效果顯著。而且不止減輕了體重，還減少了腹部的贅肉所以許多人非常依賴這種減肥方法。但是這種方法往往會在你節(jié)食幾天后達到瓶頸期，而這幾天不管你怎樣節(jié)食體重也不會繼續(xù)下降。因為節(jié)食減肥的原理就是通過短時間內(nèi)大量減少熱量的攝取從而達到減肥的效果。而節(jié)食減肥消耗的只是你體內(nèi)的肌糖原及肝糖原，一份的肝糖原被減掉會消耗四份的水分，所以你減掉的只是體內(nèi)的水分，也就是俗話說的水膘。并不能快速的消耗掉肌肉或者脂肪。而再當你補充熱量時肌糖原和肝糖原就會得到補充，所以節(jié)食減肥極易反彈。

節(jié)食減肥為什么會遇到瓶頸

當你選擇節(jié)食減肥時，食物攝取量不足，人體會自動減少一些熱量的支出。從而減少你身體的基礎代謝量。在節(jié)食減肥初期時基礎代謝量不變，攝取的熱量少了，體重才能下來，但是在節(jié)食減肥過后，身體的基礎代謝量少了，減肥的速度自然就降下來了。所以就遇到了節(jié)食減肥的瓶頸期。

節(jié)食減肥有怎樣的危害

一、快速復胖

停止節(jié)食減肥后體重快速回升甚至比以前顯得更胖。就是因為你在節(jié)食減肥期間，消耗了脂肪的同時也消耗掉了肌肉。所以在你的體重恢復到減肥之前的重量時，你會比以前顯得更胖。

二、擾亂自身的激素調(diào)節(jié)機制。

人身體中調(diào)節(jié)食欲的激素有兩種leptin瘦素和ghrelin饑餓素，都是通過下丘腦調(diào)控的神經(jīng)內(nèi)分泌中的相關激素。瘦素是由脂肪細胞分泌生成的，是能夠降低食欲的激素。而饑餓素則是由胃分泌的，是人體向我們反應出饑餓感覺的來源。

瘦素其實就是食欲抑制劑，但是在你節(jié)食36小時之后。體內(nèi)激素的調(diào)節(jié)機制就會紊亂。瘦素分泌減少，從而擾亂了自身的激素調(diào)節(jié)機制。

三、皮膚松弛

很多人在迅速的減肥之后會發(fā)現(xiàn)自己腹部，腿部，胳膊處的皮膚非常松弛。這也是節(jié)食減肥的壞處之一。就是因為你在短時間內(nèi)迅速減掉脂肪及肌肉，但是皮膚卻還是你減肥前的狀態(tài)，所以就會出現(xiàn)皮膚松弛。

小結(jié)

減肥切忌急功近利。管住嘴，邁開腿，才是正確健康的減肥方式。少吃零食，多吃水果蔬菜來補充維生素及纖維素。并通過自己努力的運動才能真正的減肥成功。