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節(jié)食減肥為什么會反彈?節(jié)食方法選得不對

2011-12-08 09:03:24      家庭醫(yī)生在線

節(jié)食減肥為什么會反彈

  不吃早餐

  不吃早餐,照道理應(yīng)該會減少熱量攝取,但無論是為了健康或瘦身著想,早餐都不能不吃。因為瘦身而不吃早餐是很錯誤的行為,因為清晨體內(nèi)的營養(yǎng)最匱乏,血糖濃度處于偏低狀態(tài),不吃或少吃早餐不能及時充分補(bǔ)充血糖濃度,上午就會出現(xiàn)頭昏心慌、四肢無力、精神不振等癥狀。并且當(dāng)腸胃處于饑餓狀態(tài),吃下的東西又會吸收得格外好,熱量攝取多了,便會被身體所貯存,成為脂肪,實在得不償失!而且有研究也表明,不吃早餐并不能有效瘦身,反而有可能增胖。所以,早餐不僅要吃而且還要有一定營養(yǎng)的,一早上就能基本消耗掉,不用有顧慮。正在瘦身的人應(yīng)保持每曰三餐定時,每餐吃七成飽,便能自自然然瘦身。

  只要健身,吃什么無所謂

  有些人雖然鍛煉的不錯,但效果卻不大,原因何在?因為他們忽略了這樣一個事實:經(jīng)常運動的人比慣于久坐的人需要更多的營養(yǎng);缺乏身體所需要的最佳營養(yǎng),就不可能達(dá)到預(yù)期的效果。如果在大強(qiáng)度的訓(xùn)練后,身體連恢復(fù)所需要的營養(yǎng)素都不能滿足,談何改善身體狀況呢?對訓(xùn)練持有這種態(tài)度的人有很多,他們開始訓(xùn)練,而飲食卻不合理,然后就失望地半途而廢了。所以,從現(xiàn)在開始,就要接受營養(yǎng)與運動同等重要的這一事實,因為它可以有效幫助健身者恢復(fù)疲勞,燃燒脂肪、增加肌肉、改善健康狀態(tài)。只有這樣,才能在獲得理想健身效果的道路上更進(jìn)一步。

  戒食淀粉,危險傷身

  這個方法的原理是透過戒吃淀粉和含糖食物,將血液中的葡萄糖降低,發(fā)出訊息令身體分解脂肪,以提供熱量維持新陳代謝,所以能達(dá)到消減脂肪之效。但這種方法也會帶來不少問題,例如,會令身體的酸堿不平衡,影響細(xì)胞功能。而吃太多肉又會令身體攝取過高飽和脂肪和蛋白質(zhì),增加患心血管疾病的機(jī)會,同時增加腎臟和肝臟的負(fù)擔(dān),長期食用更可能導(dǎo)致骨質(zhì)疏松等病癥。此外,這種飲食方法營養(yǎng)不均衡,缺乏多種維他命和礦物質(zhì),危險性頗高,不能長期使用。

 

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節(jié)食減肥為什么會反彈

  不吃有營養(yǎng)的食品

  有些人身體之所以肥胖,在很大程度上是因為飲食中缺乏能使脂肪轉(zhuǎn)變?yōu)槟芰康臓I養(yǎng)素,只有當(dāng)人們的身體中的能量得以釋放時脂肪才能隨之減少。而體內(nèi)脂肪在轉(zhuǎn)化成各種能量的過程中,則需要多種營養(yǎng)地參與。這些營養(yǎng)包括維生素B2、維生素B6及煙酸。富含這些營養(yǎng)素的食物有奶類、各種豆制品、花生、蛋及動物肝臟和肉。如缺乏這類營養(yǎng)食品,體內(nèi)的脂肪就不易轉(zhuǎn)化為能量,從而使體內(nèi)脂肪積蓄以致肥胖。

  小貼士:科學(xué)節(jié)食,營養(yǎng)先行!

  各種節(jié)食方法都有其利與弊,不是每種方法都適合自己,所以使用前最好先咨詢醫(yī)生或營養(yǎng)師的意見。瘦身當(dāng)然需要“節(jié)食”,所謂“節(jié)食”其實是控制食物種類和分量,所以節(jié)食期間要以營養(yǎng)均衡為大前提。五谷、蔬菜、生果、奶類、肉類等都應(yīng)進(jìn)食,以保證獲取身體所需的蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪、維他命及礦物質(zhì)。當(dāng)然,瘦身期間食量要稍稍調(diào)整,不過盡量不要超過每天熱量標(biāo)準(zhǔn),適當(dāng)節(jié)食加上適量運動,就是最健康持久的瘦身方法。畢竟瘦身不是一朝一夕所能達(dá)到的事,大家總要給予耐性和時間。

(責(zé)任編輯:徐惠珍 )

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