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有機(jī)鉛中毒患者的飲食有哪些禁忌？

2024-10-08 11:13 點(diǎn)擊掃描二維碼更精彩

問題：

有機(jī)鉛中毒有什么飲食禁忌嗎？

回答1
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李希弘醫(yī)師

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有機(jī)鉛中毒患者在飲食方面，要注意避免食用含鉛高的食物，如皮蛋、爆米花等，同時(shí)減少油膩、辛辣、刺激性食物的攝入，忌煙酒，保證營(yíng)養(yǎng)均衡。 1.含鉛食物：像皮蛋、爆米花、罐裝食品等，其含鉛量往往較高，應(yīng)避免食用，以防加重鉛中毒。 2.油膩食物：如油炸食品、肥肉等，這類食物不易消化，會(huì)增加腸胃負(fù)擔(dān)，影響身體代謝和排毒。 3.辛辣食物：辣椒、花椒等辛辣調(diào)味料制作的食物，可能刺激胃腸道，影響身體恢復(fù)。 4.刺激性食物：咖啡、濃茶等具有較強(qiáng)刺激性，可能影響神經(jīng)系統(tǒng)，不利于病情。 5.煙酒：煙中的有害物質(zhì)和酒精都會(huì)對(duì)身體造成損害，影響肝臟解毒功能，加重中毒癥狀。總之，有機(jī)鉛中毒患者要注意飲食的合理搭配，多吃新鮮蔬菜水果，促進(jìn)身體排毒和恢復(fù)，同時(shí)遵循醫(yī)生建議，積極治療。
2024-10-08 17:44

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什么是鉛中毒? 　　鉛是淺灰色金屬，加熱到400℃～500℃時(shí)有大量鉛煙逸出。鉛及化合物的蒸汽、煙和粉塵主要經(jīng)呼吸道侵入人體，這是職業(yè)性鉛中毒主要侵入途徑，也可經(jīng)消化道吸收。急性鉛中毒大多由于誤服或自服大最可溶性鉛化合物所致，也有報(bào)告因服食一些含鉛的中藥偏方而引起急性中毒者，能引起急性鉛中毒的最小口服劑量為5 mg/kg。慢性鉛中毒多見于長(zhǎng)期吸入鉛煙、鉛塵的工人。發(fā)病率以鉛冶煉和蓄電池制造行業(yè)較高，鑄字、顏料、釉彩、焊接少見。查看全文»

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