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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進(jìn)行追問或是評價
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劉杰 主任醫(yī)師
廣州醫(yī)科大學(xué)附屬第一醫(yī)院
三級甲等
呼吸與危重癥醫(yī)學(xué)科
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神經(jīng)型食物中毒是因進(jìn)食含有肉毒桿菌外毒素的食物而引起的中毒性疾病,嚴(yán)重威脅健康。發(fā)現(xiàn)相關(guān)癥狀應(yīng)及時就醫(yī)。如果身體不適,請盡快尋求醫(yī)療幫助,按照醫(yī)生的囑咐進(jìn)行治療,切莫自行用藥。
2017-09-25 23:04
1.病因:由肉毒桿菌產(chǎn)生的外毒素所致,常見于被污染的罐頭、香腸、豆瓣醬等食品。
2.癥狀:早期表現(xiàn)為頭暈、乏力、視力模糊等,隨后可能出現(xiàn)吞咽困難、呼吸困難等。
3.發(fā)病機(jī)制:毒素作用于神經(jīng)肌肉接頭,阻止乙酰膽堿釋放,導(dǎo)致肌肉麻痹。
4.診斷:依據(jù)進(jìn)食史、癥狀及相關(guān)檢查,如血清學(xué)檢測等。
5.治療:包括抗毒素治療,常用的有A型肉毒抗毒素、B型肉毒抗毒素;支持治療,如維持呼吸功能等。
6.預(yù)防:注意飲食衛(wèi)生,不吃變質(zhì)食物,食品加工要徹底。
神經(jīng)型食物中毒病情兇險(xiǎn),務(wù)必重視預(yù)防,一旦懷疑中毒需立即就醫(yī)。
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