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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評價(jià)
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李增沛 主治醫(yī)師
南陽市第一人民醫(yī)院
三級甲等
五官科
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菌中毒是指食用了含有有毒成分的菌類導(dǎo)致的中毒癥狀，常見的有毒蘑菇中毒、金黃色葡萄球菌中毒、沙門氏菌中毒、肉毒桿菌中毒、大腸桿菌中毒等。 1.毒蘑菇中毒：毒蘑菇種類繁多，所含毒素成分復(fù)雜，誤食后可能出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹瀉、幻覺等癥狀。 2.金黃色葡萄球菌中毒：多因食物被其污染，癥狀包括惡心、劇烈嘔吐、腹痛等。 3.沙門氏菌中毒：常見于被污染的肉類、蛋類，會(huì)引起發(fā)熱、腹痛、腹瀉等。 4.肉毒桿菌中毒：主要來自變質(zhì)的肉類、罐頭等，可導(dǎo)致肌肉無力、呼吸困難等。 5.大腸桿菌中毒：污染的水源、食物是常見來源，表現(xiàn)為腹瀉、腹痛、發(fā)熱。 總之，預(yù)防菌中毒要注意飲食衛(wèi)生，不吃來源不明或不熟悉的菌類，對食物的儲存和加工要嚴(yán)格把關(guān)。一旦出現(xiàn)疑似菌中毒癥狀，應(yīng)立即就醫(yī)。
2024-11-13 10:52
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針對上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體，達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類：①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類，主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒，發(fā)病急驟，癥狀嚴(yán)重，變化迅速，如不積極治療，可危及生命。長時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒，起病較緩，病程較長，缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo)，容易誤診和漏診。 查看全文»
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