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如何診斷真菌性食物中毒

真菌性食物中毒

如何診斷真菌性食物中毒

  • 回答1

    我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

    張艷凱 副主任醫(yī)師

    開封市中心醫(yī)院

    三級甲等

    全科

    為查找病原菌,應根據(jù)實際情況從多方面采集標本:如排泄物、嘔吐物、糞便剩余食物、用具等。臨床上引起真菌食物中毒還需要和多種食物中毒常見病原體相鑒別,如:沙門氏菌、空腸彎曲菌、葡萄球菌副溶血性弧菌、蠟樣芽胞桿菌、致病性大腸桿菌變形桿菌、肉毒梭菌、小腸結腸炎耶爾森菌等。如果在病人嘔吐以及排泄物中找到真菌可以確診本病。

    2015-08-26 16:54
就醫(yī)問藥

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什么是真菌性食物中毒?   真菌性食物中毒可因誤食毒蕈或因糧食類食物貯存不妥,對人體有害的真菌生長繁殖,產生真菌毒素所致。1次大量食入可產生急性中毒;長期小量食入,有人認為可成為致癌物質而與某些疾病,如原發(fā)性肝癌有關。 查看全文»

頭暈 頭痛
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