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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn),您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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許宗彥 主治醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
內(nèi)科
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正常情況下,適量食用新鮮、無(wú)變質(zhì)的玉米一般不會(huì)中毒,但在某些特殊情況,如食用了變質(zhì)玉米、轉(zhuǎn)基因玉米存在爭(zhēng)議、玉米上殘留農(nóng)藥超標(biāo)、對(duì)玉米過(guò)敏、食用了被有毒物質(zhì)污染的玉米等,可能會(huì)引起中毒。 1.變質(zhì)玉米:玉米保存不當(dāng)發(fā)生霉變,產(chǎn)生黃曲霉毒素等有毒物質(zhì),食用后可能中毒,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀。 2.轉(zhuǎn)基因玉米爭(zhēng)議:目前對(duì)于轉(zhuǎn)基因玉米的安全性存在一定爭(zhēng)議,部分人擔(dān)心其潛在風(fēng)險(xiǎn)。 3.農(nóng)藥殘留超標(biāo):玉米種植過(guò)程中使用的農(nóng)藥殘留過(guò)多,未清洗干凈食用后可能中毒。 4.玉米過(guò)敏:個(gè)體對(duì)玉米中的某些成分過(guò)敏,食用后可能出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng),如皮膚瘙癢、紅腫等。 5.被有毒物質(zhì)污染:玉米生長(zhǎng)環(huán)境受到工業(yè)污染,含有重金屬等有毒物質(zhì),食用后可能中毒。 總之,為避免食用玉米中毒,應(yīng)選擇新鮮、無(wú)變質(zhì)、來(lái)源正規(guī)的玉米,并徹底清洗干凈。如果食用后出現(xiàn)不適,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。
2024-11-14 16:05
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針對(duì)上述提問(wèn),推薦就醫(yī)問(wèn)藥相關(guān)內(nèi)容,希望幫助您更好解決問(wèn)題
什么是中毒? 有毒化學(xué)物質(zhì)進(jìn)入人體,達(dá)到中毒量而產(chǎn)生損害的過(guò)程稱為中毒。引起中毒的化學(xué)物質(zhì)稱為毒物。通常毒物分為以下幾類:①工業(yè)性毒物;②藥物;③農(nóng)藥;③有毒動(dòng)植物。毒物可經(jīng)皮膚黏膜、胃腸道、呼吸道等途徑進(jìn)入人體。中毒可分為急性和慢性兩大類,主要由接觸毒物的劑量和時(shí)間決定。短時(shí)間內(nèi)吸收大量毒物可引起急性中毒,發(fā)病急驟,癥狀嚴(yán)重,變化迅速,如不積極治療,可危及生命。長(zhǎng)時(shí)間吸收小量毒物可引起慢性中毒,起病較緩,病程較長(zhǎng),缺乏中毒的特異性診斷指標(biāo),容易誤診和漏診。 查看全文»
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