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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問，您可以進(jìn)行追問或是評(píng)價(jià)
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邱金磊 醫(yī)師
莒南縣相溝衛(wèi)生院
其他
外科
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以下食物不宜放入冰箱保存，如熱帶水果、根莖類蔬菜、巧克力、蜂蜜、面包等。 1.熱帶水果：香蕉、芒果、菠蘿等，它們?cè)诘蜏叵乱妆粌鰝?，表皮變黑，果肉變質(zhì)。 2.根莖類蔬菜：土豆、紅薯、洋蔥等，低溫會(huì)使淀粉轉(zhuǎn)化為糖分，影響口感和品質(zhì)。 3.巧克力：放進(jìn)冰箱后，表面容易結(jié)出白霜，口感變差。 4.蜂蜜：低溫會(huì)促使其結(jié)晶，雖不影響質(zhì)量，但食用不便。 5.面包：會(huì)加快變硬、變干的速度，影響口感。 了解哪些食物不宜放入冰箱保存，可以更好地保持食物的新鮮度和口感，避免食物浪費(fèi)。
2024-12-08 17:52
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就醫(yī)問藥
針對(duì)上述提問，推薦就醫(yī)問藥相關(guān)內(nèi)容，希望幫助您更好解決問題
什么是電冰箱食物中毒? 冰箱并不完全是食品保鮮保險(xiǎn)柜。許多疾病都是來因?yàn)槌粤吮鋬?nèi)長期保存的或是被污染的食物所致的。在向冰箱里存儲(chǔ)食物時(shí)常出現(xiàn)生熟食品的混放的情況，以致食品變質(zhì)或者污染，從而引發(fā)電冰箱食物中毒。 查看全文»
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